A pochi metri da Villa Noce, il migliore ristorante di carne della provincia di Brescia.

Vero fiore all'occhiello dell'hotel e della Villa Noce è il ristorante Carne & Spirito,  unico ristorante d'hotel a Brescia ad essere segnalato da tutte le guide gastronomiche nazionali: Michelin, Espresso, Gambero Rosso, Accademia Italiana della Cucina, Touring Club.

Il ristorante “Carne & Spirito" offre specialità di carne alla brace e una ricchissima cantina (oltre 700 etichette di vini nazionali ed esteri, serviti anche al bicchiere).

La nostra cucina rielabora in modo creativo piatti della tradizione. Le proposte eno-gastronomiche eccellenti sono tuttavia accessibili a tutte le tasche, grazie a tre invoglianti Menù Degustazione a prezzo fisso, veri e propri percorsi di gusto, proposti per tutti gli ospiti del tavolo a un prezzo speciale. Vi suggeriamo, ovviamente, di assaggiare le nostre specialità di carne alla brace, uno dei punti di forza della nostra cucina.

Per soddisfare le diverse esigenze degli ospiti dell'hotel Noce Brescia, oltre al menù alla carta proponiamo un menù del giorno: saremo lieti di consigliarvi i piatti del giorno per una cena più veloce senza rinunciare alla qualità.

La cucina è aperta dalle 12.15 alle 14 e dalle 19.30 alle 21.30. 

E, per le coppie che desiderino regalarsi un week end romantico, consigliamo il pacchetto “Fuga Romantica”:  una deliziosa cena a lume di candela, con pernottamento e prima colazione.  Scopri tutti i dettagli!